Καθώς τα παιδιά αγαπούν τα cupcakes είναι βέβαιο πως το συγκεκριμένο γλυκό θα τα ενθουσιάσει. Αποτελεί μια πιο ελαφριά εκδοχή από τις κλασικές συνταγές κέικ, καθώς δεν περιέχει πολλή ζάχαρη, αβγά αλλά και βούτυρο, συνεπώς έχει λιγότερα λιπαρά ενώ παράλληλα είναι αρκετά γλυκό λόγω των φρούτων που περιέχει. Δεν συνδυάζεται
Όπως ήδη μάλλον θα γνωρίζετε, είναι προτιμότερο να ετοιμάζετε εσείς στο σπίτι τα σνακ που θα καταναλώσει το παιδί σας στο σχολείο, καθώς είναι συνήθως πιο θρεπτικά από αυτά που μπορεί να αγοράσει από το κυλικείο του σχολείου. Αν σας παραπονιούνται για τα απλά και μονότονα τοστ με τυρί και
Υλικά: ½ κιλό κολοκύθα (καθαρισμένη) 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσο 2 καρότα 1 φλιτζάνι γάλα Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Διαδικασία: · Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε κομμάτια. · Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσο με
Υλικά (για 4 άτομα): 3 μήλα (ότι χρώμα θέλετε) 250γρ. γιαούρτι 1/2 φλυτζάνι Βρώμη 2 κουταλιές της σούπας καρύδια 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι Λίγη κανέλα Εκτέλεση: Κόβετε τα μήλα σε χοντρές φέτες και τα βάζετε στο φούρνο για 5 περίπου λεπτά. Ανακατεύετε τη βρώμη, τις σταφίδες, τα
Υλικά (για 4 άτομα): 4-5 μελιτζάνες φλάσκες (ανάλογα το μέγεθος) 2 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες 2 πιπεριές πολύχρωμες (πράσινη, κόκκινη ή κίτρινη) 3 καρότα ½ κονσέρβα μανιτάρια ή φρέσκα 2 κολοκύθια σε φέτες 150 γρ. φέτα (ή άλλο άσπρο τυρί της αρεσκείας σας όπως ανθότυρο) 800 γρ. πατάτες 1
Υλικά (για 4 άτομα): 4 πατάτες 1 κολοκύθι (σε φέτες) 1 μελιτζάνα (σε φέτες) Λίγα μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα (σε φέτες) 2 πιπεριές χρωματιστές ή πράσινες (σε μεγάλα κομμάτια) 1 ξερό κρεμμύδι (σε φέτες) 4 φύλλα μαρουλιού ή σαλάτας 1 ντομάτα (σε φέτες) 120 γρ. τυρί (ανθότυρο, μοτσαρέλα ή φέτα)
Υλικά (για 4 άτομα): 8 φέτες ψωμί του τοστ (κατά προτίμηση πολύσπορο ή ολικής αλέσεως) 1 μπανάνα (σε ροδέλες) 2 κουταλιές της σούπας μέλι Ξηροί καρποί (φουντούκια ή καρύδια) 2 αυγά 50- 60 ml γάλα Εκτέλεση: Κόβετε την μπανάνα σε ροδέλες και την ανακατεύετε με το μέλι, τους ξηρούς καρπούς
Υλικά: 200 γρ. τραχανάς γλυκός 1 λίτρο γάλα 1 πατάτα βραστή Τυρί φέτα Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βράζουμε τον τραχανά με το γάλα μέχρι να μαλακώσει. Τον πολτοποιούμε στο μούλτι μαζί με την πατάτα. Σερβίρουμε με τριμμένη φέτα και λίγο ελαιόλαδο. Κόστος συνταγής: περίπου 3,50 €
