Υλικά:

  • Ψωμί για τοστ (προτιμήστε ολικής άλεσης)

  • Τυρί για τοστ (1 φέτα σε κάθε club)

  • Γαλοπούλα βραστή (2 φέτες σε κάθε club) (για να αντικαταστήσετε το μπέικον και ζαμπόν)

  • Ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι

  • Μαγιονέζα light ή σάλτσα μαγιονέζας με γιαούρτι ή γιαούρτι στραγγιστό

  • Πατάτες

club sandwish2

Εκτέλεση:

Κόβετε τα λαχανικά σε φέτες. Για κάθε club sandwich που θα φτιάξετε ψήνετε στην τοστιέρα 3 φέτες ψωμί. Αλείφετε τις φέτες ψωμί με τη σάλτσα που έχετε επιλέξει. Σε κάθε φέτα θα αλείψετε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα. Εάν επιθυμείτε να παρασκευάσετε την ελαφριά σάλτσα μαγιονέζας – γιαουρτιού, ακολουθείστε τον σύνδεσμο για να δείτε τη συνταγή (Συνταγή για: Σάλτσα μαγιονέζας με γιαούρτι). Τοποθετείτε στην 1η φέτα μαρούλι, τυρί, γαλοπούλα, αγγούρι. Σκεπάζετε με τη 2η φέτα και τοποθετείτε μαρούλι, ντομάτα, γαλοπούλα. Σκεπάζετε με την 3η φέτα. Καρφιτσώνετε 4 οδοντογλυφίδες σε σχήμα σταυρού στο κάθε club και κόβετε σε 4 μικρά τρίγωνα. Τοποθετείτε τα τρίγωνα σε πιάτο και συνοδεύετε με πατάτες. Μπορείτε να τηγανίσετε πατάτες ή να ψήσετε πατάτες που να μοιάζουν με τηγανητές, ακολουθώντας τη συνταγή που θα βρείτε στον σύνδεσμο (Συνταγή για: Πατάτες σαν «τηγανητές»).

Μπορείτε, επίσης, να προσθέσετε στο κάθε πιάτο και λίγη σάλτσα επιπλέον.

Σπιτικά Club sandwich